El Liceo Franco-Argentino Jean Mermoz nació de la voluntad de dos países, Francia y Argentina, que a partir de 1964 han deseado desarrollar y reforzar la cooperación entre ellos en materia de enseñanza. Esta fuerte voluntad, asumida por el presidente francés Charles De Gaulle y su homólogo argentino Arturo Humberto Illía, dio lugar a la colocación de la piedra fundamental el 3 de octubre de 1964. El Liceo abrió sus puertas en marzo de 1969, en su actual emplazamiento, sobre la calle Ramsay. Su importancia y reputación no han cesado de crecer desde su apertura hasta convertirse en un establecimiento educativo de excelencia de la ciudad de Buenos Aires.